
Công thức làm bò bí tết siêu ngon.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò bít tết:
2 miếng thịt bò bít tết
75g xì dầu
20g đường
30g rượu trắng
30g mirin
¼ củ hành tây
Hành lá, muối, tiêu, dầu ô liu.
Bước 1
Đầu tiên, với món bít tết, việc chọn được miếng thịt bò ngon và đúng chuẩn là rất quan trọng.
Nên chọn thịt thăn có màu đỏ tươi, nổi rõ vân và các lớp mỡ mỏng ngang thớ thịt. Thịt bò có độ