DANH MỤC TÀI LIỆU
Cách làm nem thính
Cách làm nem thính ngon nh tấ
Cách làm nem thính ngon không quá khó. Ch vài b c đ n gi n là b n đã cóỉ ướ ơ ả ạ
ngay m t món ăn nh u đ cho ông xã lai rai r i. Cùng h c cách làm nem thínhộ ậ ể ồ ọ
ngon d i đây nhé.ướ
Nem thính còn đ c g i là nem ch o, nem bì l n là món nh u ngon r t đ c cánh đànượ ọ ạ ợ ậ ấ ượ
ông yêu thích. Nhân ngày r nh r i, b n hãy h c cách làm nem thính ngon đ l y lòngả ỗ ạ ọ ể ấ
ch ng nhé. Nem thính t làm v a r v a ngon, ch c ch n s khi n ch ng b n đ cồ ự ừ ẻ ừ ắ ắ ẽ ế ồ ạ ượ
n mày n m t khi m i b n bè v nh u đ y.ở ở ặ ờ ạ ề ậ ấ
Nguyên li u đ làm nem ch o ngon c n có:ệ ể ạ ầ
Th t n c: 200gị ạ
Bì l n: 200gợ
Thính g o: 50gạ
Chanh, t i, t, lá chanh, lá sung, rau th m ăn kèmỏ ớ ơ
N c m m, đ ng, mu i, b t canh, mì chínhướ ắ ườ ố ộ
B n có th mua thính g o đ c làm s n hàng giò ch , v a ti n l iạ ể ạ ượ ẵ ở ả ừ ệ ợ
Cách làm nem thính ngon:
B c ướ 1:
B n đem r a s ch bì l n và th t n c, sau đó cho vào n i lu c chín, thêm chút b t canhạ ử ạ ợ ị ạ ồ ộ ộ
cho đ m đà. Khi bì và th t n c v n còn nóng, b n đem thái s i nh (thái lúc nóng s dậ ị ạ ẫ ạ ợ ỏ ẽ ễ
thái h n). B n đ riêng ph n bì heo và th t n c ra hai chi c đĩa.ơ ạ ể ầ ị ạ ế
B c ướ 2:
Lá chanh b n đem r a s ch, thái ch . T i bóc v , băm nh . t b n cũng đem thái nh .ạ ử ạ ỉ ỏ ỏ ỏ Ớ ạ ỏ
B c ướ 3:
Ti p theo, b n pha n c ch m nem thính nh sau: tr n 1 thìa n c m m, 1 thìa n cế ạ ướ ấ ư ộ ướ ắ ướ
c t chanh, 1 thìa mỳ chính v i nhau, dùng thìa khu y đ u cho tan. Sau đó, b n cho m tố ớ ấ ề ạ ộ
ít t i t băm nh vào.ỏ ớ ỏ
B c ướ 4:
B n l y m t chi c âu s ch đ tr n nem thính. C m t l p bì r i đ n m t l p th t vàạ ấ ộ ế ạ ể ộ ứ ộ ớ ồ ế ộ ớ ị
m t l p thính. Sau đó cho thêm m t chút b t canh, m t chút mỳ chính. Thêm ít t i, tộ ớ ộ ộ ộ ỏ ớ
băm và lá chanh thái nh vào và tr n đ u các nguyên li u trên lên.ỏ ộ ề ệ
Nh v y là b n đã hoàn thành xong cách làm nem thính ngon r i đ y. ư ậ ạ ồ ấ
Khi ăn, b n cho nem thính ra đĩa, dùng lá sung cu n bên ngoài nem thính và rau th m,ạ ộ ơ
ch m v i n c m m chua cay v a pha nhé. Vấ ớ ướ ắ ừ ị bùi bùi c a thính g o rủ ạ tấ d y mùi, mónậ
này ăn không b ngán vì chúng ta s d ng toàn th t n c nh ng cũng không b khô mà l iị ử ụ ị ạ ư ị ạ
giòn giòn, s n s t vì có thêm bì l n. Các anh mà ng i lai rai món này thì c ngày cũngầ ậ ợ ồ ả
không h t chuy n đâu.ế ệ
Cách làm thính g o ngonạ
Mách nhỏ: N u có th i gian, b n cũng có th t làm thính g o mà không c n ph iế ờ ạ ể ự ạ ầ ả
mua ngoài hàng đâu. Cách làm thì r t đ n gi n nh ng cũng đòi h i s c n th n, khéoấ ơ ả ư ỏ ự ẩ ậ
léo.
Đ làm thính g o, b n c n chu n b 2 bát g o t và n a bát g o n p (n u là n p cáiể ạ ạ ầ ẩ ị ạ ẻ ử ạ ế ế ế
hoa vàng thì càng t t). B n cho h n h p g o này vào ch o và rang lên. Khi rang, b nố ạ ỗ ợ ạ ả ạ
ph i đ o đũa th t đ u tay và gi l a cháy nh , đ u đ h t g o chín đ u, tránh h tả ả ậ ề ữ ử ỏ ề ể ạ ạ ề ạ
cháy, h t s ng nhé. Đ n khi nào g o ng sang màu vàng cáng gián thì b n t t b p vàạ ố ế ạ ả ạ ắ ế
ngay l p t c trút g o ra m t chi c mâm.ậ ứ ạ ộ ế
Khi g o rang đã ngu i, b n cho vào c i xay và nghi n nh thành b t t i khi nào b tạ ộ ạ ố ề ỏ ộ ớ ộ
m n thì là đ t yêu c u. B n nên làm nhi u m t chút và b o qu n trong h p th y tinhị ạ ầ ạ ề ộ ả ả ộ ủ
đ dùng d n.ể ầ
thông tin tài liệu
Nem thính còn được gọi là nem chạo, nem bì lợn là món nhậu ngon rất được cánh đàn ông yêu thích. Nhân ngày rảnh rỗi, bạn hãy học cách làm nem thính ngon để lấy lòng chồng nhé. Nem thính tự làm vừa rẻ vừa ngon, chắc chắn sẽ khiến chồng bạn được nở mày nở mặt khi mời bạn bè về nhậu đấy.
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×