DANH MỤC TÀI LIỆU
THỰC PHẨM DỄ GÂY DỊ ỨNG CHO TRẺ
Lo i th c ph m ph bi n gây d ng cho trạ ự ẩ ổ ế ị ứ ẻ
Nhi u lo i th c ph m b d ng nh ng l i không phù h p v i c th non n t c a tr ,ề ạ ự ẩ ổ ưỡ ư ạ ợ ớ ơ ể ớ ủ ẻ
th m chí gây d ng nguy hi m.ậ ị ứ ể
1. S aữ
Theo The Health Site, có rât nhi u ng i b d ng v i s a, do không dung n p lactoseề ườ ị ị ứ ớ ữ ạ
trong s a, ph n l n x y ra tr em ti u h c và trung h c. Có hai tr ng h p khôngữ ầ ớ ả ở ẻ ể ọ ọ ườ ợ
dung n p lactose. M t là không n p lactose chính, tr không th tiêu th s a ho c cácạ ộ ạ ẻ ể ụ ữ ặ
s n ph m t s a. Trong tr ng h p không dung n p lactose th , tr v n có th tiêuả ẩ ừ ữ ườ ợ ạ ứ ẻ ẫ ể
hóa đ c các s n ph m t s a nh s a chua, pho mát…ượ ả ẩ ừ ữ ư ữ
Các chuyên gia khuy n cáo không nên cho tr d i 1 tu i u ng s a bò, s a dê hay s aế ẻ ướ ổ ố ữ ữ ữ
c u vì trong các lo i s a này có hàm l ng protein cao, gây d ng cho tr .ừ ạ ữ ượ ị ứ ẻ
Tri u ch ng d ng s a:ệ ứ ị ứ ữ
- Đ y h iầ ơ
- trong d dàyỨ ạ
- Tiêu ch yả
- Nôn m aử
2. Đ u nànhậ
Đây là th c ph m không t ng thích v i m t s tr em có h tiêu hóa nh y c m. Đ uự ẩ ươ ớ ộ ố ẻ ệ ạ ả ậ
nành d gây m t cân b ng n i ti t t , do đó nó gây khó tiêu cho m t s tr .ễ ấ ằ ộ ế ố ộ ố ẻ
Các tri u ch ng d ng đ u nành:ệ ứ ị ứ ậ
- S ng m t, môi, l i, chânư ặ ưỡ
- Phù m tở ắ
- Đ y h i và tr ng b ng.ầ ơ ướ ụ
M t s tr có h tiêu hóa nh y c m d b m t cân b ng n i ti t, khó tiêu khi ăn đ uộ ố ẻ ệ ạ ả ễ ị ấ ằ ộ ế ậ
nành.
3. Th c ph m giàu caroteneự ẩ
Cà r t, d a đ , xoài, khoai lang, bí ngô, đu đ là m t s lo i th c ph m ph bi n r tố ư ỏ ủ ộ ố ạ ự ẩ ổ ế ấ
giàu carotene. Không dung n p đ c carotene th ng x y ra m t s th i đi m và cóạ ượ ườ ả ở ộ ố ờ ể
th không ph i su t đ i. Đi u này có th x y ra khi m t đ a tr tr i qua đ t đi u trể ả ố ờ ề ể ả ộ ứ ẻ ả ợ ề ị
kháng sinh ho c steroid m nh, lâu dài.ặ ạ
Tri u ch ng d ng:ệ ứ ị ứ
- Đi ngoài phân xanh
- Nôn m aử
- Vàng da
4. Đ ng v t có vộ ậ ỏ
V i h tiêu hóa còn non y u, tr em, đ c bi t là tr d i 1 tu i, r t d b d ng v iớ ệ ế ẻ ặ ệ ẻ ướ ổ ấ ễ ị ị ứ ớ
các đ ng v t có v nh cua, c, tôm… M t s tr ch b d ng trong m t kho ng th iộ ậ ỏ ư ố ộ ố ẻ ỉ ị ị ứ ộ ả ờ
gian nào đó, nh ng cũng có tr b su t c đ i.ư ẻ ị ố ả ờ
Tri u ch ng d ng:ệ ứ ị ứ
- Khàn ti ng trong c h ngế ổ ọ
- Th khò khè và hoở
- Bu n nôn và nônồ
- Da nh t nh tợ ạ
- Chóng m tặ
5. Tr ngứ
Tr ng r t b d ng và có l i cho s c kh e, nh ng các m c n l u ý khi cho tr sứ ấ ổ ưỡ ợ ứ ỏ ư ẹ ầ ư ẻ ơ
sinh ăn tr ng vì đây là m t trong nh ng th c ph m d gây d ng (đ c bi t là lòngứ ộ ữ ự ẩ ễ ị ứ ặ ệ
tr ng tr ng).ắ ứ
Tri u ch ng d ng:ệ ứ ị ứ
- Phát ban da, n i m đayổ ề
- Đau d dàyạ
- Th khò khè ho c khó thở ặ ở
6. Lúa mì
D ng lúa mì th ng g p tr em và nguyên nhân là do c th bé không tiêu hóaị ứ ườ ặ ở ẻ ơ ể
đ c ch t gluten, m t thành ph n protein đ c tìm th y trong lúa mì d gây d ng.ượ ấ ộ ầ ượ ấ ễ ị ứ
Tri u ch ng d ng:ệ ứ ị ứ
- Tiêu ch yả
- Khó tiêu
- Bu n nôn, đau đ u, nóngồ ầ ợ
- Đau b ng.ụ
7. Các lo i h tạ ạ
D ng l c ph bi n tr nh . Tuy nhiên, m t s lo i h t khác nh h nh nhân, ócị ứ ạ ổ ế ở ẻ ỏ ộ ố ạ ạ ư ạ
chó, h t đi u, h t d c i… cũng có th gây d ng.ạ ề ạ ẻ ườ ể ị ứ
Tri u ch ng ph bi n:ệ ứ ổ ế
- S ng l i, môi, m tư ưỡ ắ
- Bu n nônồ
- Ho, th khò khèở
thông tin tài liệu
THỰC PHẨM DỄ GÂY DỊ ỨNG CHO TRẺ 1. Sữa Theo The Health Site, có rât nhiều người bị dị ứng với sữa, do không dung nạp lactose trong sữa, phần lớn xảy ra ở trẻ em tiểu học và trung học. Có hai trường hợp không dung nạp lactose. Một là không nạp lactose chính, trẻ không thể tiêu thụ sữa hoặc các sản phẩm từ sữa. Trong trường hợp không dung nạp lactose thứ, trẻ vẫn có thể tiêu hóa được các sản phẩm từ sữa như sữa chua, pho mát… Các chuyên gia khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa bò, sữa dê hay sữa cừu vì trong các loại sữa này có hàm lượng protein cao, gây dị ứng cho trẻ. Triệu chứng dị ứng sữa: - Đầy hơi - Ứ trong dạ dày - Tiêu chảy - Nôn mửa 2. Đậu nành Đây là thực phẩm không tương thích với một số trẻ em có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Đậu nành dễ gây mất cân bằng nội tiết tố, do đó nó gây khó tiêu cho một số trẻ. Các triệu chứng dị ứng đậu nành: - Sưng mặt, môi, lưỡi, chân - Phù ở mắt
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×