DANH MỤC TÀI LIỆU
Các bài thuốc thường dùng chữa cảm phong hàn
Bài thu c và món ăn gi i c m hi u quố ả ả ệ ả
C m cúm do virus gây ra và lây lan qua không khí ho c ti p xúc tr c ti p v iả ặ ế ự ế ớ
ng i b nh, gây ngh t mũi, ch y n c mũi, s t, đau đ u, chóng m t, ho, đauườ ệ ẹ ả ướ ố ầ ặ
h ng, chán ăn… Th i ti t chuy n mùa, d n đ n c m cúm, m t m i là tri uọ ờ ế ể ẫ ế ả ệ ỏ ệ
ch ng th ng g p v i chúng ta. V y làm th nào đ đi u tr , ho c xóa bứ ườ ặ ớ ậ ế ể ề ị ặ ỏ
nh ng c m giác khó ch u và m t m i đó, D i đây VnDoc xin h ng d n v iữ ả ị ệ ỏ ướ ướ ẫ ớ
b n m t vài ph ng pháp tr c m t nhiên. V i u đi m là d tìm nguyên li u,ạ ộ ươ ị ả ự ớ ư ể ễ ệ
d làm, d dùng và đem đ n s d ch u cho ng i b nh, đó là đ c đi m c aễ ễ ế ự ễ ị ườ ệ ặ ể ủ
các bài thu c dân gian nói chung. ố
C m phong hàn (phong hàn c m m o)ả ả ạ
- Tri u ch ng: phát s t, s l nh, s gió, đau đ u, không ra m hôi, ngh t mũi,ệ ứ ố ợ ạ ợ ầ ồ ẹ
n ng ti ng, ch y n c mũi, ho ng a c , kh p x ng nh c m i, không khátặ ế ả ướ ứ ổ ớ ươ ứ ỏ
n c, rêu l i tr ng m ng.ướ ưỡ ắ ỏ
- Phép ch a: Tán phong hàn, gi i bi u phát hãn (làm cho ra m hôi đ h s t).ữ ả ể ồ ể ạ ố
- D c li u: Dùng các lo i thu c có v cay, tính nóng (tân ôn) đ gi i bi u nhượ ệ ạ ố ị ể ả ể ư
g ng, t i, hành, qu , h i, tía tô, kinh gi i, b ch ch …ừ ỏ ế ồ ớ ạ ỉ
Các bài thu c th ng dùng ch a c m phong hànố ườ ữ ả
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
- Bài 1: Lá tía tô (tô di p) 8-10g, qu chi 6-8g, g ng t i 3 lát. Ba th r a s ch,ệ ế ừ ươ ứ ử ạ
n u v i 300ml n c, sôi kho ng 10 phút. U ng m t l n, u ng nóng cho ra mấ ớ ướ ả ố ộ ầ ố ồ
hôi.
- Bài 2: Lá tía tô 8-10g, h ng ph (c c g u) 6g, tr n bì 4-6g, g ng t i 3 lát.ươ ụ ủ ỏ ấ ầ ừ ươ
S c u ng nh trên.ắ ố ư
- Bài 3: Hành tăm 10-12g, tr n bì 6-8g, g ng t i 3 lát. S c u ng nh trên.ầ ừ ươ ắ ố ư
- Bài 4: Bát cháo c m: Lá tía tô (t i) 12-30g, c hành tím (ho c hành tăm) 6-ả ươ ủ ặ
12g, g ng t i 4-10g, tr ng gà 1 cái, g o 30-80g.ừ ươ ứ ạ
Cách làm: Lá tía tô r a s ch, x t nh . Hành tím và g ng t i băm nh . N u g oử ạ ắ ỏ ừ ươ ỏ ấ ạ
thành cháo nh r i cho lòng đ tr ng gà vào đánh tan, cho tía tô, hành, g ng vàoừ ồ ỏ ứ ừ
qu y đ u. Nêm gia v v a ăn. Cho ăn nóng, ra m hôi thì lau khô, tránh gió lùa.ậ ề ị ừ ồ
- Bài 5: Lá húng chanh (t n dày lá) 12g, lá tía tô 12g, kinh gi i 10g, tr n bì 6g, sầ ớ ầ ả
6g, g ng 3 lát. N u v i 750ml n c, s c còn 400ml, chia 2 l n u ng tr c b aừ ấ ớ ướ ắ ầ ố ướ ữ
ăn. U ng m cho ra m hôi.ố ấ ồ
- Bài 6: Lá tía tô 10g, h ng ph (c g u) 8g, tr n bì 6g, ngãi c u 6g, lá ngũươ ụ ỏ ấ ầ ứ
tr o 6g, qu chi 6g, g ng t i 3 lát. S c u ng nh trên.ả ế ừ ươ ắ ố ư
- Bài 7: N i n c xông: Dùng 3-5 lo i lá có tinh d u nh : lá chanh, lá b i, láồ ướ ạ ầ ư ưở
tía tô, kinh gi i, b c hà, lá s , t n dày lá (húng chanh), húng qu , ngũ tr o, t bi,ớ ạ ả ầ ế ả ừ
long não, b b (thu x ng b )… xông cho ra m hôi, lau khô, tránh n i gióồ ồ ỷ ươ ồ ồ ơ
lùa.
M t s th c ph m nên dùng khi b c m phong hànộ ố ự ẩ ị ả
- N c s - g ng - m t ong: C s t i 10-30g, c g ng t i 8-20g, m t ongướ ả ừ ậ ủ ả ươ ủ ừ ươ ậ
10-30g.
Cách làm: C s , c g ng b v ngoài, r a s ch, giã nát nhuy n, hòa v i n củ ả ủ ừ ỏ ỏ ử ạ ễ ớ ướ
đ l c l y 100-200ml n c. Cho n c s -g ng vào n i cùng v i m t ong, tr nể ọ ấ ướ ướ ả ừ ồ ớ ậ ộ
đ u, đem đun nh l a đ n khi sôi là đ c. Chia 2-3 l n, cho u ng m, tr cề ỏ ử ế ượ ầ ố ấ ướ
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
b a ăn.ữ
- N c g ng - đ ng (kh ng đ ng th y): C g ng t i 6-12g, đ ng míaướ ừ ườ ươ ườ ủ ủ ừ ươ ườ
(ho c đ ng cát) 30-50g.ặ ườ
Cách làm: C g ng g t v , r a s ch, c t lát m ng, c t s i (ho c giã nh ). Tr nủ ừ ọ ỏ ử ạ ắ ỏ ắ ợ ặ ỏ ộ
g ng v i đ ng, đ n c v a đ , đun sôi. Cho u ng khi còn m nóng, sau đóừ ớ ườ ổ ướ ừ ủ ố ấ
đ p chăn đ toát m hôi. Lau khô ng i, gi không đ b gió lùa. Ngày u ng 1ắ ể ồ ườ ữ ể ị ố
l n tr c b a ăn. U ng liên t c 2-4 ngày.ầ ướ ữ ố ụ
C m phong nhi t (phong nhi t c m m o)ả ệ ệ ả ạ
- Tri u ch ng: Phát s t, nh c đ u, có ra ít m hôi, ngh t mũi, không ch y n cệ ứ ố ứ ầ ồ ẹ ả ướ
mũi, y t h u đ đau, ho ra đàm vàng, khát n c, ch t l i đ , rêu l i h iế ầ ỏ ướ ấ ưỡ ỏ ưỡ ơ
vàng.
- Phép ch a: S phong thanh nhi t, tuyên ph gi i bi u (làm thông khí, h s t).ữ ơ ệ ế ả ể ạ ố
- D c li u: Dùng các lo i thu c có v cay, tính mát (tân l ng) đ gi i bi uượ ệ ạ ố ị ươ ể ả ể
(b c hà, h ng nhu, ho c h ng, sài h , cúc hoa, s n dây, cây l t (cúc t n), đ uạ ươ ắ ươ ồ ắ ứ ầ ậ
săng t c đ u c c rào…).ứ ậ ọ
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
Các bài thu c th ng dùng ch a c m phong nhi tố ườ ữ ả ệ
- Bài 1: B c hà 8-10g, kinh gi i 8-12g, lá tre 12g, cam th o nam 12g, kim ngânạ ớ ả
hoa 12-16g, lá dâu t m 10-12g. N u v i 400ml n c, s c còn 200ml, u ng tr cằ ấ ớ ướ ắ ố ướ
b a ăn 1- 2 gi .ữ ờ
- Bài 2: B c hà 8-10g, cúc t n 12g, s n dây 12g, cúc hoa 8-10g, cam th o namạ ầ ắ ả
12g, đ u săng 12g. N u v i 400ml n c, s c còn 200ml, u ng tr c b a ăn 1- 2ậ ấ ớ ướ ắ ố ướ ữ
giờ
- Bài 3: Lá m 8g, rau má 12g, b c hà 8g, lá tre 12g, r c tranh (ho c r s y)ơ ạ ễ ỏ ặ ễ ậ
8g, cam th o nam 12g, kim ngân hoa (ho c ké đ u ng a) 12g. N u v i 400mlả ặ ầ ự ấ ớ
n c, s c còn 200ml, u ng tr c b a ăn 1- 2 gi .ướ ắ ố ướ ữ ờ
-Bài 4: Dùng bài Ngân ki u tán (sách Ôn b nh đi u bi n) g m: Kim ngân hoa,ề ệ ề ệ ồ
liên ki u, ng u bàng t , đ m đ u x , m i th 8 - 12g, cát cánh, trúc di p m iề ư ử ạ ậ ị ỗ ứ ệ ỗ
th 6 - 12g, kinh gi i tu (hoa kinh gi i) 4 - 6g, cam th o 2 - 4g. N u v i 600 mlứ ớ ệ ớ ả ấ ớ
n c, s c còn 300 ml, chia 2 l n u ng tr c b a ăn.ướ ắ ầ ố ướ ữ
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
Các món ăn nên dùng khi b c m phong nhi tị ả ệ
- Canh rau h -c n tây: Rau h 200g r a s ch, c t đo n ng n kho ng 3cm. Rauẹ ầ ẹ ử ạ ắ ạ ắ ả
c n tây 100g r a s ch, c t ng n. Th t heo n c 100g r a s ch, đ ráo, x t m ng,ầ ử ạ ắ ắ ị ạ ử ạ ể ắ ỏ
p n c m m + tiêu + hành tím băm nh .ướ ướ ắ ỏ
Đun sôi ½ lít n c, nêm gia v v a ăn, cho th t heo vào đun sôi tr l i r i cho rauướ ị ừ ị ở ạ ồ
h , c n tây vào đ o đ u. Canh sôi l i là đ c. Múc ra tô ăn nóng trong b a c m.ẹ ầ ả ề ạ ượ ữ ơ
- C c i-cà r t h m s n heo: C c i, cà r t 150g, r a s ch, g t v , c t mi ngủ ả ố ầ ườ ủ ả ố ử ạ ọ ỏ ắ ế
v a ăn. S n heo 400g, r a s ch, ch t mi ng nh , b vào n c l nh, đun sôi,ừ ườ ử ạ ặ ế ỏ ỏ ướ ạ
h t b b t, đ y vung, đun l a nh . Khi s n g n nh thì cho cà r t, c c i vào,ớ ỏ ọ ậ ử ỏ ườ ầ ừ ố ủ ả
n u ti p cho chín nh . Nêm n c m m, mu i đ ng ho c b t ng t v a ăn.ấ ế ừ ướ ắ ố ườ ặ ộ ọ ừ
Cho ti p hành lá c t khúc vào, đ o đ u. Múc canh ra tô ăn nóng trong b a c m.ế ắ ả ề ữ ơ
- Canh t n ô (c i cúc) n u cá rô: T n ô 500g nh t s ch, r a k , c t khúc ng n.ầ ả ấ ầ ặ ạ ử ỹ ắ ắ
Cá rô ch n con to 300g, đánh v y, b ru t, r a s ch, c p vào vĩ, n ng trên l aọ ả ỏ ộ ử ạ ặ ướ ử
than cho chín vàng.
Đun sôi n c, cho cá vào đun sôi m t lúc, v t ra g l y th t, p v i n cướ ộ ớ ỡ ấ ị ướ ớ ướ
m m, tiêu, hành, g ng giã nh . X ng và đ u cá cho vào n i n c, đun l i choắ ừ ỏ ươ ầ ồ ướ ạ
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
k , l c l y n c n c trong. Đun n c sôi, cho cá đã p vào, nêm gia v v aỹ ọ ấ ướ ướ ướ ướ ị ừ
ăn. Cho t n ô vào đ o đ u r i t t b p ngay đ rau v a chín t i, không b nhũn.ầ ả ề ồ ắ ế ể ừ ớ ị
Múc ra tô ăn nóng trong b a c m.ữ ơ
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
thông tin tài liệu
Các bài thuốc thường dùng chữa cảm phong hàn Bài 1: Lá tía tô (tô diệp) 8-10g, quế chi 6-8g, gừng tươi 3 lát. Ba thứ rửa sạch, nấu với 300ml nước, sôi khoảng 10 phút. Uống một lần, uống nóng cho ra mồ hôi. - Bài 2: Lá tía tô 8-10g, hương phụ (củ cỏ gấu) 6g, trần bì 4-6g, gừng tươi 3 lát. Sắc uống như trên. - Bài 3: Hành tăm 10-12g, trần bì 6-8g, gừng tươi 3 lát. Sắc uống như trên. - Bài 4: Bát cháo cảm: Lá tía tô (tươi) 12-30g, củ hành tím (hoặc hành tăm) 6-12g, gừng tươi 4-10g, trứng gà 1 cái, gạo 30-80g.
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×